Quinoa Nera
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Quinoa Crude | Quinoa Cotta |
Acqua | 13,3 g | 72,0 g |
Proteine | 14,1 g | 4,4 g |
Lipidi | 6,1 g | 1,92 g |
Acidi grassi saturi | - | - |
Acidi Grassi Monoinsaturi | 1,6 g | 0,529 g |
Acidi grassi polinsaturi | 3,3 g | 1,078 g |
Colesterolo | 0,0 g | 0,0 g |
Carboidrati TOT | 64,2 g | 21,3 g |
Fibra Alimentare | 7,0 g | 2,8 g |
Energia | 368,02 Kcal | 120,0 kcal |
Sodio | 5,0 mg | 7,0 mg |
Potassio | 563,0 mg | 172,0 mg |
Ferro | 4,6 mg | 1,49 mg |
Calcio | 47,0 mg | 17,0 mg |
Fosforo | 457,0 mg | 152,0 mg |
Magnesio | 197,0 mg | 64,0 mg |
Zinco | 3,1 mg | 1,09 mg |
Rame | - | - |
Selenio | - | - |
Tiamina o vit B1 | 0,36 mg | 0,107 mg |
Riboflavina o vitamina B2 | 0,32 mg | 0,11 mg |
Folati | 184,0 mcg | 42,0 mcg |
Colina | 70,0 mg | 23,0 mg |
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