Miglio decorticato
Proprietà principali | Miglio, decorticato | U.d.m |
Calorie | 360 | kcal |
Calorie | 1505 | kj |
Grassi | 4.2 | g |
Carboidrati | 74.1 | g |
Proteine | 11 | g |
Fibre | 3.1 | g |
Zuccheri | 0 | g |
Acqua | 12.6 | g |
Amido | 62.9 | g |
Ceneri | 0,3 | g |
Minerali | ||
Calcio | 17 | mg |
Sodio | 1 | mg |
Fosforo | 300 | mg |
Potassio | 174 | mg |
Ferro | 3.5 | mg |
Magnesio | 160 | mg |
Zinco | 2.3 | mg |
Rame | 0.55 | mg |
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