origine: Italia - Puglia
Le cicerchie, sono un legume tipicamente presente nelle zone mediterranee e Africa orientale. Il loro consumo è utile al nostro organismo poiché sono ricche di fibre alimentari, fondamentali nel ridurre i livelli di colesterolo nel sangue a beneficio del cuore e delle arterie. Inoltre le cicerchie contengono discrete quantità di calcio, fosforo, potassio e ferro, minerali utili all'espletamento di molte funzioni nel nostro organismo.
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